春筍: 根， 米粉: 克， 豬肉: 克， 雪裡蕻: 克， 老豆腐: ， 大蒜葉: ， 艾葉:
1炒制清明粿餡
2煮艾草葉
3擀制艾草皮子
4包清明粿
5蒸清明粿
清明皮子要揉透，要不不好包，餡料要放涼再包，不要太油太濕，本次包制時稱還沒有到又不到位之處敬請諒解！