干拌面/龍鬚麵 ?

原料

海鮮丸子: 若干, 蔬菜: 若干, 蒜: 適量, 拌飯醬: 適量

步驟

1翻看冰箱裡有什麼,配面的食材,我選了海鮮丸子、魚豆腐、燻肉、還有一點娃娃菜。 (臨時決定建菜單,沒拍步驟圖,請見諒) :)

2鍋里加水,煮熟丸子和娃娃菜,我是偷懶而且不想熱量太高,有的朋友可以簡單的炒一下丸子和菜。 同時另一個鍋加水準備煮龍鬚麵,我愛龍鬚麵,熟的快,還好消化。 :)

3丸子和菜熟了後,撈出備用。龍鬚麵熟了,過涼水,入盤時,加蒜末、拌飯醬、老乾媽。根據自己口味適量添加。 然後和丸子、蔬菜醬拌均勻! 乘一碗麵湯! 可以開吃啦!


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