原料

百吉福金文奶酪: 75G， 黑玫瑰撻殼: 5PC， 考番茄: 150G， 洋蔥,切片: 150G， 愛樂薇奶油: 50ML， 雞蛋: 1PC， 太平之選橄欖油: 10ML， 可達怡海鹽、黑胡椒: 4G&3G， 小青豆: 10G

步驟

1將洋蔥片用橄欖油炒至金黃色。

2金文奶酪切丁。

3將洋蔥、金文奶酪、番茄、雞蛋和奶油充分混合。用鹽和黑胡椒調味。

4填入撻殼。放入烤箱以175度烘烤10分鐘。

5最後用小青豆做裝飾。