黃豆芽: 一斤, 油豆腐: 13個, 蔥: 少許, 鹽: 1少, 生抽: 1小勺
1豆芽去尖兒頭,洗乾淨
2油豆腐洗凈,一切二
3一勺油,先煮豆芽,煮熟變軟
4放入油豆腐,灑上鹽,油豆腐本身是鹹的
5生抽一小勺和蔥調色,試味出鍋