雞肉蓋澆面

原料

燉雞塊+雞湯: 適量, 鹽: 適量, 掛麵: 適量, 生抽: 適量, 味精: 適量, 青菜: 適量

步驟

1開水下面

2碗中加入生抽,鹽,味精

3開水加少量鹽,幾滴油,倒入青菜,焯熟,撈出備用

4面煮熟撈入碗中,拌勻,加入雞肉+雞湯(凍),青菜碼在面上


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