奶香燕麥紅豆沙

原料

紅豆100g,燕麥片50g,紅糖適量,煉乳少許,芒果1個

步驟

1.紅豆提前用清水浸泡一晚 2.泡好的紅豆倒入鍋中,加足量清水 3.大火燒開後,轉中小火煮1小時左右,煮至紅豆開花,趁熱加入紅糖,攪拌均勻 4. 5.另起鍋加水,燒開後放入燕麥片 6.煮約10分鐘,至麥片軟熟,撈出趁熱拌入煉乳 7.取一隻甜品杯,放入一大勺紅豆沙,用勺背鋪勻 8.加一勺奶香燕麥,同樣鋪勻,再加一勺紅豆沙,鋪勻後加芒果丁點綴即可


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