原料

肉: 適量， 青椒: 4個， 蒜: 2瓣， 料酒: 1點， 鹽: 1勺， 生抽: 1小勺

步驟

1洗好肉

2切小塊

3熱油

4放肉翻炒

5加料酒或者生抽！

6放少許的水！

7在加入辣椒

8蒜

9等到肉變色，就可以上鍋了！！！

10就這樣大功告成啦！

小技巧

小心油的濺射！！