原料

花膠: 克， 豬骨: 克， 枸杞: 粒， 紅棗: 顆， 花旗參: ， 石斛: ， 雞腿: ， 糯米: ， 姜:

步驟

1豬筒骨和雞腿先焯水去髒

2將魚膠泡水，清洗一下表面的油層，這是魚膠晾曬過程中自然形成的，稍微洗一下就可以 將枸杞、棗、石斛、花旗參清洗一下

3我加了一些糯米，如果你不喜歡可以不加

4準備一鍋清水，將所有的食材一起放入，加塊姜，蓋上蓋子小火煲煮二個半小時，期間別忘了撇掉浮沫 雞蛋一定是提前煮好的剝了殼的哦

5兩個半小時後，根據自己的口味加鹽飲用

小技巧

PS：因花旗參有提神的功效，如晚間飲用，精神衰弱者可以將這味藥材去掉。加入魚膠的此湯，補血又補氣，滋潤養顏，開喝吧。