板栗銀耳桃膠

原料

桃膠: 適量, 銀耳: 1朵, 糖: 適量, 板栗: 適量, 西米: 適量, 枸杞: 5克, 水: 適量

步驟

1桃膠泡8到12小時,去除雜質!

2木耳提前半小時泡,板栗處理好後先蒸熟!

3清水,糖,熟板栗,銀耳,桃膠一起煮!煮的同時可以把西米煮好,備用!

4桃膠放涼後加入西米,完成!

小技巧

西米煮到透明,煮的時間有點長!


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