肥牛片: 兩盒， 洋蔥: 一個， 料酒: 適量， 糖: 適量， 生抽: 適量， 老抽: 適量， 黃油: 適量
1洋蔥切條，肥牛焯水備用
2熱鍋下黃油
3放洋蔥炒香
4加入肥牛
5加老抽，生抽，料酒，糖炒勻。