主料：: ， 蘿蔔: 1根， 輔料：: ， 油: 適量， 鹽: 適量， 蔥: 一根， 姜: 少許， 蒜: 少許， 紅辣椒: 一點點
1將蘿蔔削皮洗凈滾刀切成塊
2紅椒和蔥切成小段、姜（去皮）切末、
3將適量油倒入鍋中燒熱，倒入蘿蔔翻炒至1/3熟，再倒入紅椒、蔥、姜翻炒出味道
4倒入水，煮至蘿蔔全熟，加鹽攪拌入味，出鍋