奶粉: 6勺， 白開水: 250ml， 喝剩的酸奶: 5-6滴～1勺， 小貼士：奶粉越多成品越濃稠:
1準備帶密封蓋的碗，加白開水
2加奶粉
3攪拌均勻
4加市售酸奶（第一次做可以加多點）不用攪拌，蓋好蓋子透氣孔open狀態，放在溫暖的地方，坐等發酵（夏天4-6小時，冬天8-12小時）。我一般是晚上做了第二天早上喝
5第一次做市售酸奶加的少比較稀，味道比較淡
6想要稠度高就留多點上次的酸奶底子
7再附加個用牛奶做酸奶的方法：牛奶里直接加市售酸奶，透氣孔打開蓋上蓋子放在溫暖的地方，6小時後就可以加糖喝了，味道與市售酸奶一樣。留底繼續做，同理。喝不完放冰箱，最好不超過4天
第二次做要先把奶粉兌水攪拌均勻再倒入原來的碗，透氣孔打開，等待發酵。