香蕉奶粉蛋黃羹

原料

雞蛋黃: 1個, 嬰兒配方奶粉: 60ml, 核桃油: 適量, 麵粉: 10g, 香蕉: 半根

步驟

160ml奶粉沖泡好,放涼。

2蛋黃打碎,倒入放涼的奶粉調勻

3滴入幾滴核桃油

4篩入麵粉,攪拌均勻。10g大概是淺淺一把。

5香蕉刨絲,倒入,攪拌均勻。

6上鍋蒸,幾分鐘就好。

小技巧

1.奶粉改成30ml,可以做煎餅。 2.香蕉也可以用蘋果替代。 第一次寫菜譜,哪裡沒寫明白,歡迎留言。


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