米飯: 1碗， 壽司醋: 1勺， 黃瓜: 1根， 胡蘿蔔: 1根， 海苔: 1片， 肉鬆: 適量， 火腿腸: 1根， 大根: 1根， 牛蒡: 適量， 魚子醬: 適量， 沙拉醬: 適量， 櫻花粉: 適量
1米飯+壽司醋拌勻，取一張海苔鋪滿。撒適量櫻花粉裝飾，鋪保鮮膜反轉。
2鋪各種食材，這個根據個人口味，多種可選。
3利用捲簾手尾壓緊，整形成雨滴狀。平均切成8塊。
建議用陶瓷刀，沾水切，切面才好看。