原料

當歸: 片， 羊肉: 克， 姜: 片， 鹽: 克， 枸杞:

步驟

1原料如圖。新鮮的羊排。

2羊排洗凈切好。

3羊排氽水，去浮沫。

4將羊排，當歸，生薑，枸杞一起放入燉盅。

5用電子煲，煲2小時即可出鍋。溫補好滋味。