年糕，魷魚嘴，紅綠尖椒，蒜苗，魚露，生抽，料酒，雞精
1.年糕切成小塊 2.先用開水燙軟 3.紅綠尖椒切斜刀 4.蒜苗切段 5.鍋中熱油、先爆香蒜苗白色部分，放入紅綠尖椒翻炒 6.加入魷魚嘴 7.加入瀝干水分的年糕，調入魚露、生抽、料酒、雞精 8.最後加入蒜苗綠色部分，翻炒一會兒，即可