原料
奧利奧: 一條， 即食燕麥: 鋪滿盒底的量， 牛奶: 沒過燕麥片一半的量， 淡奶油: 170g， 糖: 14g， 鹽: 1g
步驟
1這是做一個大樂扣盒加一個小樂扣盒的量 自己可以根據自己的盒子調整用量
2用即食燕麥片鋪滿兩個盒底，大概鋪1cm厚 倒入沒過燕麥片一半的全脂牛奶 如果特別喜歡甜的可以把奧利奧的芯搗碎放一點一起攪一攪 鋪平後蓋上保鮮膜放冰箱冷藏三個小時取出 同時 只要你家冰箱沒有猛到一個小時就能上凍 正式開始打奶油前一個小時把你的淡奶油和打蛋器放到冷凍室（這樣比較好打發，不要問我怎麼知道的）
3奧利奧餅乾碎分成兩袋 一袋20g 一袋隨意（喜歡多少就用多少） 用擀麵杖或者杯子或者手邊能拿起的一切物體敲奧利奧 20g那一袋敲成粉末狀（用來做奶油） 另一袋可以不用太碎（用來撒）
4現在開始打奶油！ 稱170g奶油 14g糖 1g鹽開始打發 打到出現輕微的奶油紋路（6成） 加入準備好的奧利奧粉末繼續打發 打到出現明顯的奶油紋路（9成） 裝袋 沒有裱花器也無所謂可以用保鮮袋 開個直徑0.5-1cm的口子準備擠奶油
5先在燕麥底上撒一層奧利奧 再擠一層奶油 再撒一層奧利奧 這個時候小號盒子就裝滿了 但我們的大盒子胃口還很大呢 所以再擠一層奶油 然後再撒一層奧利奧 盒子都裝滿了就可以蓋上蓋子送它們進冰箱冷藏了 最好放一天再吃 這樣燕麥可以充分吸收牛奶 餅乾也可以充分受潮與奶油更好地融合
小技巧
1.如果你以前打發奶油不需要先凍一下奶油的話 你怎麼順手就怎麼做 我是因為第一次沒有凍結果打失敗了所以這麼推薦的 2.我直接把奧利奧當作隔層的 所以奧利奧的分量要求很大 如果你做的是戚風隔層的只要半條應該就夠了 3.不要剛做完就吃 一定要冷藏至少五個小時
