原料

生火腿片: 適量， 青南瓜: 半個， 生菜: 1小顆， 玉米粒: 適量， 豌豆: 適量， 杏仁: 10個， 蘋果醋: 1勺， 生抽: 1勺， 芥末子調味醬: 1小勺， 橄欖油: 1勺， 蜂蜜: 1小勺

步驟

1食材準備。

2半個青南瓜去蒂洗凈，切成八份，去除瓜饢。廚房紙吸干水分，小火煎至表面微黃即可。

3煎過南瓜的鍋加清水，豌豆和玉米粒沸水鍋煮5分鐘。

4豌豆玉米粒撈起瀝干水分。

5撕碎火腿片，洗凈生菜葉。火腿片儘量小，生菜葉大一點無妨。

6色拉汁：1勺橄欖油，1勺蘋果醋，1小勺蜂蜜，1勺生抽，1小勺芥末子調味醬，打勻。

7全部混在保鮮盒裡，搖勻。根據口味研磨一點鹽。

小技巧

一定要搖勻。