原料

圓生菜、圓白菜、紫甘藍（可以任選一個: 或是都用）， 雞蛋: （煮熟）， 玉米粒: （喜歡的話 還可以加豌豆粒 注意這兩個都是要用熟的）， 黃瓜: ， 糖: ， 鹽: ， 沙拉醬: ， 米醋: ， 魚精: （實在沒有就用味精吧 最好不用雞精 也可以用少量的味曾代替）

步驟

1做法

2黃瓜事先切片 然後稍微放點兒鹽 腌三個小時

3雞蛋是要煮熟 剝殼， 然後用勺子戳成小塊。（蛋要全熟、不要溏心的）

4圓白菜 紫甘藍什麼的 都切成細絲

5玉米粒什麼的 一般都是罐頭 把罐頭水瀝干 那個東西不好

6把所有東西 放到大碗里 加上沙拉醬 喜歡就多加點兒 不喜歡就少放點兒

7然後少倒些米醋 一點魚精 一點糖 然後拌均勻了

8因為沙拉醬本身就是鹹的 一般味道就足夠了

9如果嘗著淡的話 再放鹽

小技巧

這些都是最基本材料 很多別的 只要自己喜歡 都可以加 。 還有另外一個常見的材料是土豆泥 就是土豆蒸熟了 戳成泥 加到上面就可以了 方法是一樣的 只是多了味材料而已 最後喜歡的 就可以放上蝦仁 蟹肉什麼的