小土豆: 3個， 玫瑰腐乳: 1塊， 腐乳汁: 2勺， 老抽、糖、鹽: ， 蔥末、白芝麻、孜然:
1小土豆去皮切塊備用。
2將小土豆炸至金黃色。
3腐乳中加入少許糖和老抽攪拌均勻。
4再次起鍋將土豆和調好的腐乳汁一起倒入，並加少許水，大火翻炒收汁。
5出鍋後趁熱撒一些白芝麻、孜然和蔥末即可。
哈，白芝麻可是熟的哦~~也可以放生抽，要不顏色太重了！