家常涼拌金針菇

原料

金針菇: , 尖椒: , 蔥絲: , 蒜片: 少許, 鹽巴: , 味極鮮醬油: , 香油: , 白糖: 少許

步驟

1將金針菇洗乾淨,用熱水焯一下放涼備用

2將蔥切絲、尖椒切絲,大蒜拍好備用

3將金針菇切成段,加入蔥絲、尖椒絲、大蒜,放鹽巴、味極鮮醬油、香油少許,拌勻即可

小技巧

味道爽滑可口,是一道下就佐餐的超級開胃菜!


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