龍頭魚乾（已烤好）: 一條， 米飯: 適量， 糖: 小半勺， 壽司醋: 一小勺， 烤紫菜: 兩片， 黑芝麻（裝飾用）: 微量
1龍頭魚切碎
2米飯加入糖和壽司醋微波加熱
3挖一坨米飯們然後把龍頭魚碎末末和米飯滾一滾捏在一起
4在捏好的飯糰下面墊上烤紫菜
5最後用指頭蘸上一點黑芝麻按在飯糰頂端即可~
龍頭魚是有點辣的，不喜歡的話可以換成其他的各種魚類，如甜味比較重的鰻魚或者什麼的~╭(╯^╰)╮