土司切片麵包: 2片, 紅豆餡: 適量, 雞蛋: 1個, 麵包糠: 適量
1把麵包皮切除
2用杖麵杖把土司片杖薄
3在麵包的上角處放紅豆餡
4對摺
5兩面壓平,可以塗蛋液增加粘性。用叉子壓平,圖的叉子放反了。
6用雞蛋液包裹,再裏一層麵包糠。靜待一會。
7鍋放油加熱。放一小塊麵包,如圖所示周圍有氣泡。放入做好的紅豆三明治炸至金黃。
8放廚房紙吸油,稍等片刻,中間切開。
9好了