原料

雪梨: 一個， 川貝: 適量， 冰糖: 適量， 水: 適量

步驟

1雪梨洗乾淨，用鹽水泡五分鐘     在掏空梨心

2蓋上梨蓋

3到人適量川貝和冰糖    蓋上梨蓋   加入適量水   就可以放入高壓鍋

4蓋上盅蓋

5大火燉十分鐘，轉小火燉十五分鐘。

6很好吃

小技巧

秋天可以多吃點