【寶寶餐】奶香南瓜蔬菜羹

原料

南瓜: 半個, 胡蘿蔔: 1根, 西蘭花: 一小朵花, 嬰兒奶粉: 20g

步驟

1把南瓜和胡蘿蔔洗凈,南瓜去皮去籽,胡蘿蔔去皮

2分別把南瓜和胡蘿蔔切塊,放水裡煮

3待水沸騰後,蓋鍋蓋燜個十分鐘關火

4把煮熟的南瓜胡蘿蔔除去鍋里剩餘的水放攪拌機里,20g奶粉加100g左右的水,攪拌溶解後,也倒進攪拌機里

5然後攪拌到細膩,再倒回鍋里

6開小火,一邊煮一邊攪拌,切記不要糊了,煮到自己預期足夠濃稠了關火

7西蘭花洗乾淨,放水裡煮熟,切小塊(最好是多一些花的部分,這樣會比較好看)放在之前燒好的南瓜胡蘿蔔羹上點綴,就完成啦!

小技巧

這個菜超小的在吃輔食的寶寶也可以出的哦,就是最後的西蘭花不要放了,也很適合超小寶寶吃,南瓜和胡蘿蔔對寶寶來說都是超級好,又有營養的食材。 煮南瓜和胡蘿蔔的時候最好煮的爛熟些,這樣更容易攪拌到細膩,最後出來的口感也更好。 大些可以喝牛奶的寶寶,媽媽們可以把奶粉換成牛奶或者奶油,都可以的啊! 寶寶的菜,主要就是細心和耐心,菜洗凈,水裡凈會,寶寶吃的都要花兩百倍的心思。


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