香蕉湯圓??

原料

糯米粉: 10勺左右, 香蕉: 半根, 紅糖: 1勺, 米: 一爪子

步驟

1食材準備

2少量米加入鍋中,煮成米花花。在米湯里煮出來的湯圓更營養喲~

3糯米粉緩緩加水,和成疙瘩狀

4半根香蕉切丁

5香蕉加紅糖和均勻

6糯米粉揉成三個體積相當的小粉團,每個粉團可做兩個小湯圓。

7取半個粉團,在手中揉圓以後壓扁,包入香蕉紅糖餡。包好一個即可丟一個到鍋中。

8湯圓全部放入鍋中,煮到浮起,顏色全白以後就是熟了。起鍋就可以吃啦~

小技巧

壓粉團的時候一定不可以壓扁了,不然會包不住的。


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