原料

湯圓: 1袋， 枸杞: 1把

步驟

1鍋內接大半鍋冷水，燒開

2倒入湯圓，用勺子背面輕輕推動

3準備涼水，鍋內水滾後倒入 一碗涼水分3次

4最後一次倒涼水時，放入枸杞

小技巧

湯圓浮在水面，變大，然後再煮3-5min