原料
低筋麵粉: 200克, 黃油: 50克, 細砂糖: 50克, 可可粉: 30克, 巧克力豆: 60克, 牛奶: 100克, 泡打粉: 6克
步驟
1黃油室溫軟化
2低筋麵粉 可可粉 泡打粉 一起過篩
3過篩後加入細砂糖
4加入軟化後黃油和牛奶 還有巧克力豆一起攪拌均勻
5用面擀擀開,然後對摺再擀,重複幾次
6找個司康模具.或者圓形的道具都可以作為模具用,(因為我沒有買司康模具所以……只能這樣)
7一個一個成型了
8放入烤盤表面加點麵粉放入已經預熱好的烤箱,200度15分鐘
9拍照咔嚓
10咔嚓
11咔嚓