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原料
土豆: 個(100g), 洋蔥: 個(300g), 胡蘿蔔: 根(100g), 好侍西趣奶燉小方: 一盒(90g), 枇杷雞腿: 1個(去骨250g), 食用油: 適量, 水: 500ml
步驟
1 把材料全部切成小塊,枇杷雞腿去骨也是切小塊,用適量生抽、食用油、鹽、料酒、生粉、白砂糖,提前腌制好。
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2 先倒入適量食用油熱鍋。將切小塊的雞肉先下鍋翻炒至變色,再放入胡蘿蔔、土豆翻炒至邊緣有點金黃,再加入洋蔥翻炒幾下,便可加水煮沸。
3水開了之後關火,取出奶燉小方,掰開後全部放入鍋里攪拌均勻。
4調料塊全部溶化後再開火,不然會粘鍋。用中小火燉煮至食材軟熟,大概5到10分鐘。湯濃稠到自己喜歡的程度就可以了。如果太干可以稍加點水再燒開即可。
5關火~盛盤開吃,可供3-5人食用。
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6以下請忽略,我記錄下來就可以把盒子扔掉了~
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7紫菜的眼睛鼻子嘴,用那個切割器根本切不了啊……最後還是用剪刀剪。
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8下次做太陽花的好了。
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9眼睛剪殘了,假裝笑眯眯。
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10好了,收工。
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