百夢多咖喱: , 牛肉: , 胡蘿蔔: , 土豆: , 洋蔥: , 胡椒粉:
1牛肉切塊,和冷水加入鍋中,加熱焯水
2燒出浮末後,冷水洗乾淨放入高壓鍋,加生薑黃酒,放下層,胡蘿蔔,土豆放上層蒸,16-20分鐘
3蘿蔔土豆切塊,洋蔥爆炒,加水後,加入土豆蘿蔔塊,(如果土豆比較生,可以碾碎一部分)滾一會兒加入咖喱融化後加椰漿.拌勻