家常的味道_燉豆角

原料

豬肉: 超市一份的三分之一,一人食, 豆角: 一把, 紅蘿蔔: 半根, 蒜: 4.5瓣, 姜: 兩片

步驟

1肉腌上,醬油料酒

2豆角摘了

3都切了

4都好了就下鍋,姜,肉,然後下菜

5胡蘿蔔吵吵

6豆角吵吵,然後加一碗左右睡,燉去吧

7差不多都軟爛,就出鍋。我喜歡吃軟的,所以燉到好爛,最後加點鹽

小技巧

簡單,隨性,就是家常的味道


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