年糕，西蘭花，胡蘿蔔，新鮮香菇，豬骨濃湯寶一個，水三碗（750ml）
1.準備材料 2.西蘭花浸泡洗凈拆成小朵，胡蘿蔔去皮切片、香菇洗凈切片 3.年糕切片 4.鍋中放三碗清水燒開後，放入一個豬骨濃湯濃湯寶 5.再次煮開後，倒入西蘭花和香菇以及年糕片 6.蓋上蓋子煮開後轉小火燉3分鐘 7.把切好的胡蘿蔔片用油煸炒熟，盛出備用 8.鍋中蔬菜和年糕煮三分之後，開蓋倒入胡蘿蔔片，即可盛出食用