原料

醪糟酒釀: 3大勺（喜甜多放，不喜少放）， 純牛奶: 2盒（250g×2）， 雞蛋: 1個全蛋＋2個蛋白（蛋量可自由添減）， 燕麥: 2勺（若想濃稠可多加些）， 小麥胚芽: 10克左右適量即可， 烤花生碎、烤芝麻: 依個人口味適量， 桂圓乾、枸杞: 若干， 干桂花: 少許

步驟

1先倒入100毫升左右的水，兩勺燕麥放入鍋中，加入三大勺醪糟（我放的是超市買來的玻璃罐裝的那種，喜甜適量多放喲，不過米酒能量蠻高的，不愛甜食可少放些），倒入一盒純牛奶。煮至微開。

2微微起泡後打入一整個雞蛋，和另兩個蛋的蛋白（是為減脂考慮，其實兩個整蛋加一個或多個蛋白也沒問題的）。攪勻。

3開鍋後再倒一盒牛奶，加入適量小麥胚芽。稍燉一小會兒（半分鐘以上）。

4其餘食材一併放入鍋中，可自由添減發揮。也可出鍋後直接加在碗里。

5盛出開吃！小心燙啊吃貨們，餐前拍照星人可以取景擺盤修飾咯~

6就是想放一張美美的圖 你管我 (๑`^´๑)

7再來一張 <(▰˘◡˘▰)>