蘑菇: 適量個， 雞胸肉: 兩塊， 料酒: 半勺， 生抽: 一勺， 鹽: 適量， 胡蘿蔔: 半個， 蔥: 一根， 黑胡椒粉: 適量， 鮑汁: 一勺， 蚝油: 一勺
1準備好材料。
2腌制雞肉
3炒胡蘿蔔
4炒雞肉
5炒蘑菇片
6三種食材混炒
7調味
8裝盤
蘑菇會出水，所以中途不用加水