快手杯裝芝士蛋糕

原料

希臘酸奶: 200克, 奶油奶酪: 150克, 奇異果(或草莓): 適量, 消化餅乾: 80克, 糖: 1湯匙, 開心果: 20克

步驟

1將希臘酸奶,奶油奶酪,糖混合,攪拌至順滑。

2奇異果去皮切塊。粗略剁碎開心果。

3將消化餅乾壓細碎。

4將餅乾碎均勻灑在杯子底部,倒上酸奶糊,用開心果和奇異果裝飾。即可上桌,或靜置冷藏10分鐘再上桌。

小技巧

用玻璃容器會看上去更漂亮。以及用小一點的容器會看上去更精緻。 圖上使用的是喝威士忌的玻璃杯,使用的材料量為3人份但裝了還不到半滿。


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