原料
新鮮草莓: 500g， 檸檬: 半棵， 白砂糖: 80g
步驟
1草莓用澱粉浸泡10分鐘後，用流動水沖洗乾淨。去除草莓的葉莖，隨意切成小塊兒。
2放入80g白砂糖，用勺子攪拌。
3攪拌至草莓亮晶晶，後用保鮮膜蓋住，放入冰箱冷藏，冷藏6～12個小時，我是晚上做的冷藏一夜哦。
4冷藏一夜之後是醬紫～^_^，草莓的汁水都被糖糖腌出來了。
5放入陶鍋，鋼鍋都可以，千萬不要放入鐵鍋，要不然草莓醬的味道就變質了。
6晾涼之後，均勻塗在事先準備好的鮮奶吐司上，在蓋上一片吐司，準備開吃。對哦，還有有一杯熱牛奶，才算完美的早餐。Y(^_^)Y
小技巧
儲存在一個乾淨無水的罐子裡，冷藏，最好3天內吃光。
