番茄白菜蘿蔔湯-冰箱裡剩什麼2

原料

番茄: 1個, 白蘿蔔: 小半顆, 大白菜: 葉子三片, 家樂老母雞濃湯寶: 半塊約15克, 薑片: 適量

步驟

1蘿蔔削削皮

2沒吃完的白菜繼續翻出來

3姜切小片

4剩半盒濃湯寶

5蘿蔔番茄切塊

6燒小半鍋水,水滾加入薑片和濃湯寶

7接著火轉小一點,加入番茄和白蘿蔔塊

8加白菜葉子,中火等葉子煮軟

9葉子軟了後開小火燉一會兒蘿蔔

10十到十五分鐘等蘿蔔味道出來,蘿蔔也變得比較酥爛啦,盛湯開動~

小技巧

1.除了濃湯寶沒有加其他調味,挺夠味噠~不夠的可以加少許鹽或白鬍椒調味~ 2.喜歡蘿蔔口感軟爛的當然繼續燉就好啦~


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