原料
泡麵: 一包, 黃瓜【各種剩菜都可以】: 半根, 雞蛋: 一個
步驟
1將鍋中的水燒開,放入泡麵煮三分鐘。撈出過涼水,防止它們粘黏。
2黃瓜切片,雞蛋打勻。
3鍋中放油,將雞蛋放入鍋中炒熟,取出備用。
4再放入黃瓜片翻炒一會兒,加入雞蛋和泡麵翻炒,最後加入鹽、雞精和生抽調味,即可出鍋。
泡麵: 一包, 黃瓜【各種剩菜都可以】: 半根, 雞蛋: 一個
1將鍋中的水燒開,放入泡麵煮三分鐘。撈出過涼水,防止它們粘黏。
2黃瓜切片,雞蛋打勻。
3鍋中放油,將雞蛋放入鍋中炒熟,取出備用。
4再放入黃瓜片翻炒一會兒,加入雞蛋和泡麵翻炒,最後加入鹽、雞精和生抽調味,即可出鍋。