底筋麵粉: 200g， 玉米油: 80g， 白砂糖: 70g， 泡打粉: 半小勺， 小蘇打: 四分之一小勺， 黑芝麻粉: 30g， 白芝麻: 適量， 雞蛋液: 20g
1將80g的玉米油倒入一個小盆中
2在油中倒入70g 的白砂糖，怕太甜想健康，所以把100g減少到了70
3在加入20g的雞蛋液
4一起攪拌，用刮刀還是很方便的，步驟很簡單哦
5攪拌好了，加入200g的底筋麵粉，二分之一小勺的泡打粉，四分之一的小蘇打，充分混合
6在混合的麵粉中加入30g的黑芝麻粉，黑芝麻粉，是用烤熟的黑芝麻用料理機打成粉
7混合成這個樣子，有點粘粘的不太好混合，可以用手抓一下就好了
8搓成30g大小的團，在壓扁，沾上芝麻，家裡沒有黑芝麻了，所以用的白芝麻，在塗抹上雞蛋液
9在烤盤上墊上油紙，均勻的擺上小餅
10入烤箱，175度，上下火20分鐘
1120分鐘後成功出爐，酥酥，甜甜的！味道不錯哦！