原料

海參: 5隻， 蝦: 5隻， 鹽: 克適量， 姜: 片， 韭菜: 克適量， 豬肉: 克100

步驟

1將發好的海參切碎

2豬肉加醬油 胡椒粉 香油 蔥姜 入味 ，然後放入海參。最後加點花生油調勻一下。

3一斤面 半斤水 ，和面醒制20分鐘 趕皮 包

4包好了

5開水下鍋 煮熟即可

6開吃

小技巧

注意 一定先把豬肉醬一下 ，再放海參和韭菜末 。