簡介

功效清養肺胃、生津潤燥

原料

北沙參10克，玉竹10克，麥冬10克，扁豆10克，瘦肉250克，姜1片，鹽適量

步驟

1.北沙參、玉竹、麥冬及扁豆洗凈；瘦肉洗凈切塊焯水。 2.將北沙參、玉竹、麥冬、扁豆、瘦肉及薑片放入電砂煲中，加入1升水煲2小時。 3.加入適量鹽調味即可。