有一種菜叫媽媽的味道之煲仔飯

原料

橄欖油: , 生抽: , 糖: , 冷飯: 500克, 香腸: 兩根, 臘雞腿: 半個

步驟

1將橄欖油燒至九分熱後關火

2往橄欖油鍋里倒入生抽和少許糖,攪勻

3將冷飯倒入醬料鍋里拌勻後乘出放在蒸碗里備用

4將切好的臘雞腿放入鍋中翻炒片刻後和切成片的香腸一起放入飯上面

5將蒸碗放入蒸鍋里蒸20分鐘即可

小技巧

因為是快手飯,就不再弄蔬菜了,打杯果汁增加些Vc


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