咖喱火腿雞蛋卷

原料

雞蛋: 三個, 火腿: 少許, 番茄: 半個, 歐芹碎: 少許, 咖喱粉: 少許

步驟

1火腿和番茄切丁

2將雞蛋打散,加入食材、鹽和咖喱粉

3取一平底鍋,鍋內抹少許油,將蛋液倒入鍋中

4用小火煎至雞蛋基本凝固

5將蛋餅兩邊卷到中間再煎數秒即可(也可直接出鍋)


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