原料

槐花: 200g， 麵粉: 50g， 鹽: 5g

步驟

1槐花洗凈後瀝干水，拌上麵粉，到如圖成都就好，槐花上均勻地沾上麵粉。

2隔水蒸10min,如果比較多鋪的厚就15min。

3涼涼後，放少許油撒上鹽稍微炒一下。

4其實在家我就直接盛在碗里用勺子吃，今天裝個盤唄?

小技巧

槐花一定要洗後瀝干水，去年直接洗了撒了麵粉，成了一團?