原料

百香果: 6個， 吉利丁粉: 3克， 白砂糖: 40克， 椰漿: 5克

步驟

1百香果濾汁去籽

2百香果汁里加入白砂糖，攪拌均勻

3吉利丁粉加一點溫水隔水加熱至融化成液體

4將吉利丁液倒入百香果汁中，攪拌均勻

5裝入模具，放冰箱冷藏4小時以上

6喜歡加入椰漿的話在百香果汁里倒入椰漿，其他步驟一樣