魷魚南瓜洋蔥沙拉

原料

魷魚須: 100克, 小洋蔥: 3個, 南瓜: 100克, 蘆筍、番茄: 適量

步驟

1魷魚須切段,開水煮熟。同時在蒸鍋中蒸南瓜粒。

2洋蔥切圈,平底鍋中爆香後加魷魚須煸炒一會即可。

3蘆筍焯水後,留下尖尖備用。小番茄對半切備用。

4食材擺盤,喜歡的話可以加個水波蛋搭配吃,味道更好

小技巧

南瓜很糯很甜,所以沙拉沒有調味。我喜歡吃原味滴


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