意粉: 適量, 蝦仁: 200克, 蟹柳: 兩根, 西蘭花: 半個, 小洋蔥: 半個, 李錦記葡汁: 一包
1開水煮意粉大概十分鐘,汆熟西蘭花,撈起備用。
2油鍋下洋蔥、蝦仁,蟹柳,炒至基本熟。
3把一半的李錦記葡汁倒進鍋中翻炒,讓配料吸收味道。
4倒進意粉和西蘭花,再加上剩下的葡汁,翻炒入味。汁水收干後起鍋,撒上芝士粉。
香港超市有很多李錦記的小包裝調味料出售,中式西式都有,可以通過代購購買,誰都可以快速成為廚藝高手哦。