綠豆涼粉: ， 黃瓜: ， 榨菜: ， 蒜: ， 麻油: ， 鹽: ， 雞精: ， 糖: ， 李錦記豆豉醬:
1涼粉、黃瓜切細條
2榨菜、蒜切碎
3將上述材料放入大碗內，依次加入鹽、雞精、糖和麻油，淋上李錦記豆豉醬
4放入冰箱冷藏一小時即成