絲瓜: 150克， 油條: 一根， 濃湯寶: 一盒（有高湯更好）， 大蒜: 1瓣， 香蔥: 少許
1絲瓜去皮
2洗凈後切成滾刀塊
3新鮮油條剪段
4大蒜去皮，切片；香蔥洗凈切碎備用
5鍋中放入少許油爆香蒜片，然後放入絲瓜翻炒至稍軟，加入適量高湯，待水開後，加入適量鹽調味，最後放入油條，撒蔥花即可
油條絲瓜湯——常喝絲瓜湯，秋燥不纏身