天使西蘭花

原料

西蘭花: 1顆, 捷森水果麥片: 25, 鹽: 少許, 咖喱粉(可不加): 少許, 濃湯寶m: 1/3塊

步驟

1首先你要有一顆西蘭花啦~大小看你食量~要選綠的、團的緊的(據說是會比較新鮮)~去掉中間的梗(可以留著做其他的菜)~總之就是弄成上圖的樣子

2請一定要用鹽水使勁泡西蘭花們!!!不要擔心它們害羞!!!泡它就對了!!這一步非常重要!!!半小時左右,清水再洗一次,放一邊備用

3把1/3個濃湯寶扔到鍋里的200ml沸水裡面~等它融化,你也可以不等~把麥片加進去煮~過兩分鐘關火~把麥片舀出來讓它們冷靜一下,吸飽水 額…此處不用加任何其他調料…

4起一鍋水,水開了把剛剛放一邊的西蘭花扔進去煮~水再次開後兩分鐘關火,把西蘭花夾起來~注意此處不要湯~

5把麥片回鍋,加入咖喱粉,適當加點鹽(因為要配西蘭花略咸一點點,具體多少看你口味)~煮到收汁~然後把它們一起倒到西蘭花上面~over~放涼就可以吃了

小技巧

前三張圖是網上找到~但是狀態差不多啦~準備工作壓根兒沒想起來要拍…


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